Информационно-
консультационный семинар

Антибиотики и другие ветпрепараты в пищевых продуктах: риски для потребителей

Проблема. Актуальная нормативная база. Методы анализа (теория и практика)

26-27 ноября 2018

Преимущества

Актуальная информация
из ведущих источников
Практическое применение полученных знаний на базе аккредитованной лаборатории
Передовое лабораторно-диагностическое оборудование
До начала мероприятия

Программа

10:00 - 10:10 Регистрация участников
10:10 - 10:15 Приветствие. Открытие семинара
10:15 - 11:00 Законодательство. Обзор утвержденных методик
11:00 - 11:30 Пробоотбор. Скрининг. Ограничения скрининга
11:30 - 11:45 Тест-системы для скрининг-анализа антибиотиков в продуктах животного происхождения Premi® Test и Delvotest®
11:45 - 12:15 Иммунохимические методы анализа. Иммуноферментный анализ. Принцип действия ИФА тест-систем
12:15 - 12:30 Кофе-брейк
12:30 - 13:00 Практические занятия: cкрининг-анализ антибиотиков с помощью тест-системы Delvotest®
13:00 - 13:30 Особенности пробоподготовки перед иммуноферментным определением ветеринарных препаратов
13:30 - 14:30 Обед
14:30 - 16:05 Практические занятия: проведение пробоподготовки для определения антибиотиков методом ИФА. Обсуждение результатов работы с тест-системой Delvotest®
16:05 - 16:20 Тест-системы для контроля остаточных количеств ветеринарных препаратов, в том числе кокцидиостатиков, методом ИФА
16:20 - 16:35 Обсуждение результатов первого дня. Вопросы
10:00 - 10:40 Практические занятия: определение остатков ветеринарных препаратов иммуноферментным методом
10:40 - 10:55 Статистическая обработка результатов анализа. Дисперсия, стандартное отклонение и доверительный интервал. Стандарт ISO/IEC 17025:2017.
11:00 - 11:20 Внутренний и внешний контроль качества результатов
12:00 - 12:20 Кофе-брейк
12:15 - 13:15 Практические занятия: программное обеспечение для расчета результатов иммуноферментного анализа Rida® Soft Win
13:15 - 14:15 Обед
14:15 - 15:00 Валидация методик анализа. Параметры валидации
15:00 - 15:30 Составление стандартных операционных процедур
15:30 - 15:45 Межлабораторные сравнительные испытания (МСИ) FAPAS® и QSE
15:45 - 16:00 Вопросы. Подведение итогов семинара

Спикеры

Александр Викторович Галкин

Директор СТАЙЛАБ,
к.х.н.

Антон Сергеевич Цибизов

Специалист по качеству СТАЙЛАБ, к.б.н.

Набор участников до 10 человек
ОСТАЛОСЬ 7 МЕСТ    

Фотогалерея